Über dem Kohlefeuer geröstet.
Langsam, schonend und bei niedriger Temperatur – auf den letzten Kohlefeuer-Röstmaschinen Europas. Säurearmer Arabica mit vollem Aroma und samtiger Crema.
Unser KaffeeKaffee & Delikatessen
Drei charaktervolle Bohnenmischungen, zwei Raritäten aus dem Himalaya, Kapseln und Pads – dazu die Spezialitäten aus dem Lädeli.
Neu: Boella Panettone Tradizionale & weitere Sorten
Italienische Weihnachtstradition für Ihren Tisch: Entdecken Sie unsere Panettoni von Boella. Mit hochwertigen Zutaten, echter Mutterhefe und viel Zeit werden sie handwerklich hergestellt.
Ob zum Kaffee, als festliches Dessert oder als Geschenk - ein Panettone lädt zum Teilen und Geniessen ein. Finden Sie Ihren Favoriten für die kommenden Festtage.
Wir haben neu im Sortiment: Panettone Tradizionale, Con Crema alla Stracciatella, Gianduia con Glassa al Cioccolato, Crema Limoncello, Con Crema alla Grappa, Con Crema all'Arancia, Con Glassa al Moscato, Con Crema al Marc de Champagne, Marron Glaces und Pandoro Classico
Bethlis Kafi-Lädeli
Seit 1970 direkt an der Rösterei: frisch gerösteter Kaffee, edle Schokoladen, preisgekröntes Olivenöl, Biscuits, Tees und handverlesene Geschenkideen. Kosten Sie vor Ort und lassen Sie sich persönlich beraten.
Mo–Fr geöffnet · 9–12 Uhr, nachmittags im Lädeli oder in der Rösterei
Das Handwerk hautnah
Firmen-Besichtigung
Erleben Sie die Kohlefeuer-Röstung live – für Firmen, Vereine und Gruppen ab 8 Personen.
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Maschinen-Training
Ihre neue Siebträgermaschine richtig einstellen – wir zeigen es Ihnen persönlich im Lädeli.
Termin anfragen
Bestellen ohne Umweg
Kapseln ohne Umverpackung, Karton passt ins Paketfach. Versandkostenfrei ab CHF 145.
Zum Online-Shop
Vier Generationen, ein Feuer.
Jean Rau verlegte seine Rösterei 1895 von der Zürcher Bahnhofstrasse nach Dietikon. Bis heute wird im selben Riegelhaus geröstet – auf denselben Maschinen.
- 1895 Rösterei in Dietikon gebaut
- 1924 Paul Suter und Luigi Ferrari – die ersten Espresso-Mischungen
- 1970 Bethlis Kafi-Lädeli öffnet
- 2001 Mike Schärer führt die Tradition weiter